Пусть тесто пока постоит, отдохнёт, займёмся начинкой…
Шинкуем всё красивыми, ровненькими кубиками и пассируем на спокойном огне до золотистого цвета… Даём начинке остыть и напитаться соком.
Выкладываем в форму, заливаем готовым тестом, выпекаем и подаём ещё тёплым…
Вот и у творчества есть обычные ингредиенты и универсальные рецепты… Но результат получается всегда разный.
Он зависит от того, кто и как замесил тесто…
Автор: Алла Войцеховская |